Jeg er glad i potetsalat, hvis den er hjemmelaget. Om det derimot skulle dukke opp spontane grillfester, som det har gjort i dag, kan de tyve minuttene det tar å koke opp potetene virke i overkant lenge. De dagene bytter jeg ut poteter med squash.
Kutt en halv squash, to fedd med hvitløk, en bunt med vårløk og en kvart chili opp i små biter. Legg alt i en bolle og bland sammen med en halv boks med kesam, en matskje med grovsennep og litt raspet parmesan. Salte og pepre, rør rundt og; Voila! Deilig tilbehør til all slags grillmat.
6 kommentarer
potatisssallad är så gooooott!
Ja, det er det beeeeste
Mmm, det så veldig godt ut! Godt mulig jeg må prøve det, takk for tips!
Det er veldig godt. Anbefales!
tusen takk for koselig kommentar, Mina!
Bare hyggelig! Du er jo så flink