29/09/2011 · Mat!

Ruccolakrem.

Nå som vi for øyeblikket er kjøkkenløse er selvsagt det å lage store hjemmelagde måltider noe av det jeg tenker aller mest på. En av de nyeste favorittene mine på kjøkkenet er ruccolakrem. Kjempelett å lage og et innmari godt alternativ til rømme. Passer til fisk, grønnsaker og potetgull. Nam!

Bland 2 dl ruccolasalat, bladene fra en hel potte basilikum, ett beger kesam eller rømme, 2 hvitløksbåter og litt chili i en foodprocessor eller med en stavmikser. Krydre med salt og pepper etter smak.

Voila! Kjempegodt og enkelt.

4 kommentarer

4 kommentarer

  • Svar T H E R E S E 29/09/2011 klokka 19:18

    nam, hørtes godt ut! 😀

  • Svar Illusion - fotoblogg 29/09/2011 klokka 20:38

    virker digg!

  • Svar SiriV 29/09/2011 klokka 21:24

    En sikker vinner. Står på kveldskosmenyen i morgen, garantert.

  • Svar Helene 29/09/2011 klokka 23:27

    Oh dette skal prøves!:) Flott blogg forresten:)

  • Skriv en kommentar