29/12/2011 · Mat!, Tips og triks

På Costa Rica lager vi iskaffen vår sjæl.

Og det er veldig enkelt.

Lag traktekaffe som er omtrent tre ganger så sterk som den du vanligvis lager. Hell kaffen over i flere glass og sett en skje ned i hver og et av dem. Flytt glassene inn i fryseren, smør deg med tålmodighet og vent til kaffen fryser.

Når kaffen har frøset løfter du den elegant ut av glasset ved hjelp av den fastfrossede skjea. Putt kaffeklumpen, uten skje, i en blender. Legg oppi to eller tre isbiter og en skvulp med melk. Trykk på knappen og bland sammen. Er det lørdag kan du slenge oppi en teskje sukker også. Voila! Kjempegodt.

5 kommentarer

5 kommentarer

  • Svar AM Skofterud 29/12/2011 klokka 23:06

    Wow, kjempe smart triks! Merker jeg skal bruke det mye til sommeren!! Ligger allerede å drømmer meg bort til sol og sand mellom tærne her. Prøver å ikke lukke opp øyene sånn alt for ofte!

  • Svar Charlotte 29/12/2011 klokka 23:57

    hihi, tror jeg må prøve det :)

  • Svar Katrine Panda (@naivepop) 30/12/2011 klokka 21:15

    Min sommer er reddet!

  • Svar Eva 12/01/2012 klokka 19:59

    Hei! Er det du som har laget designet ditt selv, eller har du kjøpt det eller ligger det på wordpress? synes det var kjempe fint, og har lyst på noe lignende skjønner du!

    • Svar minsmartinis 12/01/2012 klokka 22:25

      Det finner du enkelt og greit på WordPress! Heter journalist + et tall jeg ikke husker :)

    Skriv en kommentar